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龟甲万株式会社对酵素研究与开发

作者:未知 文章来源:キッコーマンホームページ 点击数 更新时间:2006-7-16 10:21:53 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

 

臨床診断への応用


 尿や血液中の微量成分を測定し、健康状態を調べるための検査を臨床診断と言います。当社では、その検査に用いる酵素の開発を行っています。1981年に世界で初めて開発された腎臓疾患や筋肉疾患を診断するクレアチニン測定用酵素に端を発し1)、これまでに数多くの酵素を開発してきました(バイオケミカル事業部臨床検査のページ)。現在では、生活習慣病を主なターゲットとし、その診断に用いられる酵素の探索、改良、測定法の開発を行っています。
 生活習慣病の一つである糖尿病は、患者数が急速に増加し続けています。その診断の指標や、糖尿病患者の血糖管理の指標として最近注目されているのが、ヘモグロビンA1c (HbA1c) と呼ばれる糖化タンパク質です。血糖値が高いと、ヘモグロビンに糖が結合してHbA1cになりますが、その量は1~2ヶ月前の平均血糖値を反映することが知られています。現在、HbA1cはHPLC法と免疫法により測定されていますが、より簡便な酵素法の開発が望まれています。
 HbA1cにタンパク質分解酵素(プロテアーゼ)を反応させると、アミノ酸やペプチドに糖が結合した糖化アミノ酸や糖化ペプチドが生成します。当社では、これらに反応する酵素を探索し、糖化アミノ酸のみに作用するフルクトシルアミノ酸オキシダーゼと糖化ペプチドに作用するフルクトシルペプチドオキシダーゼを見出しました。現在、これらを用いた、世界で初めてとなる酵素法によるHbA1c測定法の開発に取り組んでいます(図1)
2,3)
図1.HbA1cの測定原理
図1.HbA1cの測定原理
 
引用文献
1)   Koyama, Y. et al. : Cloning and expression of the creatinase gene from Flavobacterium sp. U-188 in Escherichia coli, Agric. Biol. Chem., 54, 1453-1457(1990)
2)   Hirokawa, K. et al. : Molecular cloning and expression of novel fructosyl peptide oxidases and their application for the measurement of glycated protein, Biochem. Biophys. Res. Commun., 311, 104-111(2003)
3)   Hirokawa, K. et al. : Enzymes used for the determination of HbA1c, FEMS Miclobiol. Letters, 235, 157-162(2004)

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